Es ist die kulinarische Co-Produktion zweier Essener Familienunternehmen: Die Privatbrauerei Jacob Stauder aus Altenessen und die Fleischerei Bremen aus Werden haben gemeinsam den „Stauder Weihnachtskorb“ zusammengestellt. Der Korb besteht neben zahlreichen Bierspezialitäten auch aus zwei besonders beliebten Produkten der Werdener Traditionsmetzgerei: Currywurst und Mettwurst im Glas. Passend zum Namen und den anstehenden Festtagen ist der Korb weihnachtlich geschmückt. Er ist exklusiv im Brauerei-Shop für 37,50 Euro oder 75 Bonuskorken erhältlich. Eine Versendung über den Online-Shop ist nicht möglich.
Schon seit vielen Jahren pflegen Brauereichef Dr. Thomas Stauder und seine Frau Ricarda ein freundschaftliches Verhältnis zu Bettina Möller und Stefan Burchardt, den Inhabern der Fleischerei Bremen. Im persönlichen Austausch mit den Werdener Geschwistern kam schließlich die Idee zu dem gemeinsamen Projekt. „Dazu passt natürlich, dass wir beide Essener Familienunternehmen sind“, findet Dr. Thomas Stauder. Während Stauder von den beiden Cousins Axel und Thomas Stauder in sechster Generation geführt wird, ist die 1921 gegründete Fleischerei Bremen mittlerweile in der vierten Generation angekommen.
Genau wie beim „Stauder-Verkostungskorb“ stellt die NEUE ARBEIT der Diakonie Essen auch für den „Stauder Weihnachtskorb“ eine hochwertige Holzkiste mit Stauder-Aufdruck her. Inhaltliches Highlight ist neben den Wurstspezialitäten der Metzgerei Bremen sicherlich das neue „Stark-Bierchen“ in der hochwertigen, speziell gestalteten 0,75l-Flasche. „Dieses erste Bier aus unserer neuen Braumeister-Edition kommt hervorragend an“, freut sich Dr. Thomas Stauder.
Neben einer Flasche Stauder Pils, dem Original Bierchen und dem Hellen Bierchen enthält der Präsentkorb auch einen Holzöffner und zwei Verkostungsgläser, die sich ideal für das neue Starkbier eignen. „Wir finden, dass wir gemeinsam mit der Fleischerei Bremen ein großartiges Gesamtpaket geschnürt haben“, so der Brauereichef. Interessierte Freunde der Fleischerei Bremen und Stauder sollten sich allerdings sputen: Die Auflage vom „Stauder Weihnachtskorb“ ist streng limitiert.