Das Wasserschloss ist ein elegantes Refugium für Privatgäste und Geschäftsleute mit 36 feinen Zimmern und Suiten, zwei Restaurants, einer Bar, Festsälen und Salons. Gastfreundschaft wird gelebt auf Hugenpoet. Man spürt an jedem Ort, dass das 5-Sterne- Superior-Schlosshotel noch immer in Familienbesitz ist.

Ankommen und Genießen. Zuerst die Bar, Baronie genannt. Die Baronie ist trefflich vor dem Essen oder danach, vor dem Theater oder danach. Küchenchefin Erika Bergheim sorgt seit über 20 Jahren für den kulinarischen Ruf des Hugenpoet. Erst kürzlich wurde sie vom Restaurantführer Schlemmer Atlas zur „Köchin des Jahres 2019“ gewählt. Im LAURUSHAUS, erneut vom Guide Michelin mit einem Stern ausgezeichnet, überzeugt Erika Bergheim an drei Tagen in der Woche mit ihrer modernen und geradlinigen Gourmetküche. Der Fokus der Spitzenköchin liegt auf den besten Produkten und einer schonenden Zubereitung. Gäste können im Zehn-Gang-Menü schwelgen, aber auch à la Carte auswählen.

Das Restaurant HUGENpöttchen steht ebenfalls unter Erika Bergheims kreativer Regie. Es hat jeden Tag von mittags bis in den Abend durchgehend geöffnet. Im Sommer kann man sowohl auf der Terrasse als auch im Park sitzen und genießen. Tagsüber gibt es hausgemachte Kuchen aus der eigenen Patisserie.

Das Hugenpoet ist zum Bleiben schön, zum Wiederkommen erst recht.

Kontakt

Schlosshotel Hugenpoet
August-Thyssen-Straße 51
45219 Essen
Tel: 02054 – 1204-0

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